Consommer autrement

Consommer autrement, c’est opter pour une consommation responsable, plus respectueuse de l’environnement, favorisant le soutien aux producteurs locaux et les relations de voisinage conviviales. Que ce soit au niveau de notre alimentation, de la mobilité, de l’éducation ou encore de nos loisirs, une multitude d’alternatives existent !


Alimentation : GAC, GASAP, ruches, dépôts de paniers, marchés et commerces


GAC (Groupe d’achat commun)

Un GAC est un groupe de personnes qui se mettent ensemble afin d'acheter leurs produits directement chez des producteurs locaux. En diminuant les intermédiaires, la consommation se fait plus respectueuse de l'environnement et plus solidaire car elle assure un meilleur revenu à l'agriculteur. C'est aussi l'occasion de tisser des liens avec les personnes de sa région.

GAC Be on Top
contact et accueil :  Paul et Patricia Goethals - tél. 02/6738062 - ppgoethals@yahoo.com
Dépôt chez Marie-Dominique Stinglhamber (tél. : 0477/500393) - Allée des Colzas, 65  - vendredi de 18h à 19h

GASAP (Groupe d’achat solidaire de l’agriculture paysanne)

Un GASAP est un groupe de citoyens qui s’associent directement avec un producteur paysan pour acheter de façon régulière et à long terme, et ce en circuit-court, de quoi se nourrir en produits de saison de qualité. Cela peut-être des légumes, mais aussi des fruits, du fromage, etc.

GASAPéro
chaussée de Watermael, 78 - 0494/907.511
Livraison bimensuelle le lundi de 18h30 à 19h30
Producteurs : GaliPac (maraîcher), les Petits Fruits (en été) et les Délices du Bercail (fromages de brebis bruxellois, avril à octobre)

Ruches

Une « Ruche qui dit oui » est un groupement d'amis, de voisins ou d'amis de voisins qui s'unissent pour acheter des bons produits directement aux producteurs de leur région. Plus qu'un marché éphémère, la Ruche est aussi une communauté de voisins qui permet de se rencontrer, d'échanger et de s'entraider.

Les ruches à Auderghem

Dépôts de paniers organisés par une coopérative de producteurs

  • Paniers de la coopérative Agricovert : L'Autre Ecole, place Félix Govaert 1
  • Paniers de Den Diepen Boomgaard : L'Autre Ecole, place Félix Govaert 1
  • Paniers de la Ferme du Montaval : Maison du Blankedele, avenue Albert Meunier 64 - Le Pavillon, rue de la Stratégie 3
  • Paniers Biobello : Marc Van Gucht, rue Edouard Henrard 7 - Allergoshop, chaussée de Wavre 1588
  • Paniers Verts / Efarmz : Tartes de Françoise Auderghem, square JB de Greef 2/4 - Vinalgros, rue Valduc 297 - Carodec, chaussée de Wavre 1801

Marchés et commerces

Vous trouverez des produits bio et/ou écolabellisés dans de nombreux commerces auderghemois ainsi que sur plusieurs stands de nos deux marchés hebdomadaires.

 

Boîtes à livres, bibliothèques et ludothèque

Auderghem compte 4 bibliothèques , 1 ludothèque et 5 boîtes à livres


Brocantes

Agenda des brocantes


Crèche, écoles

Crèches

Les crèches communales favorisent une consommation responsable en mettant au menu des produits frais de saison.

  • Les Oursons :  produits frais de saison, une journée végétarienne hebdomadaire, fabrication du pain à la crèche.
  • Les Chatons : produits frais de saison, fonctionnement anti-gaspi, recyclage, trois bacs potager
  • Les Mômes et les Poneys : projets de potager.

Une crèche « bio » à Auderghem : Mélimômes .

Ecoles

Les écoles communales proposent des repas composés de produits issus de la culture bio et favorisant les circuits courts.

Par ailleurs, la plupart développent dans leur projet pédagogiques des activités liées au respect de l'environnement (mare pédagogique, hôtel à insectes etc.

Se déplacer autrement

Se déplacer autrement , c’est choisir des moyens de transport plus respectueux de l’environnement. Il existe des solutions alternatives à la voiture, que ce soit la marche à pied, le vélo, les transports en commun ou encore le covoiturage et les voitures partagées.


SEL

Un SEL (service d’échange local) encourage l’entraide et les relations conviviales au sein d’une même commune ou d’un même quartier.


Vestiboutique

Grande boutique de vêtements d'occasion (ou neufs) à petits prix pour bébés, enfants et adultes. Nouveau modèle d’économie sociale qui associe commune, ONG et citoyens, les bénéfices de la vestiboutique financent en partie l'épicerie sociale ouverte juste à coté.
 

 

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