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11 Juin - Cultiver en ville : Mes légumes oubliés

 

Panais, bette, salsifis, rutabaga, topinambour… Il existe des légumes anciens de nos régions qui sont pourtant moins cultivés de nos jours. Ces légumes sont pourtant particulièrement adaptés au climat, au sol, aux maladies et ravageurs de chez nous. Une valeur sûre dans le potager et dans nos assiettes !

 

Infos sur l'atelier :

  • se donne en français mais des supports sont disponibles en néerlandais
  • est organisé à destination de tous les bruxellois-es, sans aucune connaissance préalable de la culture ou de l'élevage urbains (ateliers d'initiation et non de perfectionnement)
  • est dispensé par l'ASBL Tournesol en une séance de 3h
  • est réalisé en collaboration avec la commune et le CPAS d'Auderghem
  • est une initiative de Bruxelles Environnement coordonnée par Apis Bruoc Sella et Tournesol dans le cadre de la stratégie GoodFood
  • est accessible gratuitement
  • inscription obligatoire: 25 places disponibles 

 

Informations utiles :