Nous découvrirons quelques arbres et plantes comestibles. Comment les consommer en cuisine et les utiliser en phytothérapie. Nous verrons quelle partie utiliser: la racine, les feuilles, les fleurs, les bourgeons ainsi que quelques notions de botanique. La visite se fera dans la Réserve Naturelle du Rouge Cloître (Forêt de Soignes)
Attention, jour des 20 km de Bruxelles, privilégiez les transports en commun ou évitez lex axes routiers proche du parcours.