Le sucre : une addiction invisible

Comment le sucre s’infiltre-t-il dans nos vies ? Quelles sont les conséquences sur notre santé ? Que penser des alternatives telles que l’aspartame ou le stévia ? Comment réapprendre à manger équilibré et se libérer de l’envie de sucre ?

Orateur : Jean-Pierre Mans, Conseiller en nutrition certifié Cerden et diplômé de l’université de Dijon en alimentation-santé et micronutrition.